Extreme Truckers 2 kent veel varianten van trucks, elke truck is een bekende in het gebied. Zo kom je in de Austrialian Outbacks natuurlijk de bekende merken tegen zoals Volvo, en de Amerikaanse favorieten. Helaas is er geen licentie voor truck merken in dit spel, en zijn alle merken dus veranderd. Een boel modellen herkennen we al van de voorgaande serie van Extreme Truckers, zoals de Amerikaanse Kenworth vrachtwagen. Echter zijn er ook nieuwe modellen te vinden, een speciale truck voor hout te vervoeren in Montana, en de kleine trucks met hun torenhoge ladingen in Bangladesh. Een klein overzicht van de ladingen die je kunt verwachten vind je hieronder.